古代打仗为什么总缺粮？不打仗这么多人也要吃饭啊？

我是三维策论，历史爱好者，在这里回答你的问题。兵马未动，粮草先行。古代打仗的时候保证粮草供应是非常重要的。曹操打仗的时候就常常因为军中缺粮而退兵，有一次曹操军中缺粮，于是他让监粮官用小斗发放粮食，惹得将士们怨声载道，最后曹操把责任推卸给监粮官，诬他贪污粮草，把他斩了平息将士们的怒火，这才算是渡过难关。诸葛亮六出祁山的时候也常常因为粮草不济而退兵，最终武侯出师未捷身先死，让人扼腕叹息。（古代行军，兵马未动，粮草先行）那么，古代打仗为什么总缺粮？不打仗的时候这些人也要吃饭的，为什么一打仗粮食就不够吃了呢？我认为主要有以下几点原因:第一、战争时期的粮草消耗增加。平时的时候，军营里面发放给士兵的食物是比较少的，出操训练的时候会加餐，而行军打仗的时候就会管饱，不然没有力气打仗。因此一旦打起仗来，一支军队的消耗的粮草是要成倍增长的。（打仗是个体力活，得吃饱饭）战争一般都是旷日持久的，士兵们上前线打仗不可能靠自己带干粮过活，因此需要大批的民夫将粮草源源不断地送往前线。这些民夫的数量一般会比军队本身更为庞大。他们干的都是体力活，因此也是要消耗大量的粮草的，民夫们在征调前是吃自己家的粮食过活的，但是被征调后就需要吃国家的粮草。也就是这些他们运送中的粮草，因此，一般粮草在运送的过程中就会被民夫们吃掉很多，到了军营已经被大量消耗。第二、和古代落后的交通运输有关。军队分驻在各处的时候可以就近依靠当地政府供应粮草，运输的路途不远。但是一旦到了战争时期，军队就要集中在边境，甚至深入敌国。这个时候就需要后勤部队保护着大量的民夫运送粮草，而古代交通运输是不够发达的，就算是官道也是非常狭窄，虽然有骡马可以帮助运送，但是遇到阴雨天气地面会非常泥泞难行，一天走不了多少路。而一旦遇到地势复杂的山区，甚至需要手提肩扛的方式来运送粮食。所以运送一次粮草路上要走很久，如果因此其他事情耽搁了一段时间，前线恐怕就要断粮。（交通不便，粮草运送困难）第三、敌军袭扰。很多杰出的军事家都有断人粮道的习惯，曹操就是其中的代表，官渡之战曹操就是烧毁了袁绍囤积在乌巢的粮草才最终取胜的。因此，如果运送粮草的队伍在途中被敌军袭击，那么也会造成前线缺粮。（火烧乌巢）第四、后续筹集粮草困难。战争开始的时候国家的官仓里面一般是有一批粮草的，但是在后方统筹的大臣也要同时开始在各地筹集粮食。因为随着前线战事胶着，前线有限的粮草迟早会消耗殆尽。古代的农业生产能力有限，亩产也不高。农民们在交完租税之后就要勒紧裤腰带过日子了。家里存粮本就不多，官府还要因为战争多收税，这本来就会让百姓们心存不满。如果各级官员趁此机会上下其手，盘剥百姓的话就很容易激起民变。一旦后防不稳，筹集粮草的事宜很难按期完成运送到前线，这样前线战士又要饿肚子了。（官逼民反，粮草将会更难筹集）第五、战争对农业生产造成的破坏。战争会使得大量的精壮劳动力成为士兵和民夫。这些人都是来自于各村镇的每家每户。他们不事生产了后方的农田就会因为缺乏精壮劳动力而减产。“纵有健妇把锄犁，禾生陇亩无东西”说的就是这种情况。当战争旷日持久的继续下去的时候，国家就会因为农田持续减产而税收大大降低。这样能提供给前线的粮草就更少了。所以古代到了耕种的时节往往就会罢兵休战，以免影响了粮食收成，造成恶性循环，伤了国家的根基。（古代农业生产需要大量的劳动力）综上所述：战争时期，不但单兵的粮草消耗较平时大大增加，还要多消耗一大笔运送粮草的民夫的口粮，因此总的粮食消耗量大大增加。在国家不加征税收的情况下，库存的粮食不能支持旷日持久的消耗。在国库粮草充盈的战争前期，也有可能因为运输原因或者敌军对粮道的袭扰使得前线缺粮。而在国战的后期，因为战争对农业生产的破坏会使得国家无粮可收，提供不了足够的粮草给前线，最终只能休战。以上就是我的回答，希望已经解答了题主的疑惑。欢迎留言讨论，更多精彩，关注@三维策论（以上图片皆来源于网络，如有侵权请联系本人删除）

在远古的历朝历代粮食是天下稳定繁荣昌盛的基础，民以食为安国有粮而稳。由于在古代生产力低下，如在遭上天灾人祸那就更是无可救药必遇大难。所以农垦文明凡贤明的君主多注重农桑耕种，不务农时以天下为己任。古语有云兵马未动粮草先行，一个国家的粮库中有多少存粮也关系着军国大事国际民生，以三国中的官渡之战，和春秋战国，以及三国中的蜀国军事行动多受制于粮食不济，而功亏一篑可见民以食为天是多么重要，以刘邦为例，每次大战正烈相持不下时，皆是萧何急时运来了救命的稻米，可见即要支持前方打仗，又不至于民众缺食少食而暴毙是多么坚难，文武之道一张一池，松紧有度才是天下王道大义。